Från Rilpedia

?Bergsyra
Systematik
Domän:	Eukaryoter Eukaryota
Rike:	Växtriket Plantae
Division:	Fröväxter Spermatophyta
Underdivision:	Gömfröväxter Angiospermae
Klass:	Trikolpater Eudicotyledonae
Ordning:	Caryophyllales
Familj:	Slideväxter Polygonaceae
Släkte:	Skräppor Rumex
Art:	Bergsyra R. acetosella
Vetenskapligt namn
§Rumex acetosella Auktor: L.
Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen Växtindex

Bergsyra, äkta bergsyra (Rumex acetosella) är en art i växtfamiljen slideväxter. En underart är rödsyra, Rumex tenuifolius (Wallr) O Schwarz.

Innehåll 1 Synonymer 1.1 Vetenskapliga namn 1.2 Svenska traditionella namn 2 Beskrivning 3 Utbredning 4 Etymologi 5 Noter 6 Externa länkar

Synonymer

Vetenskapliga namn

Rumex vulgaris, (W D J Koch) Fourr.

Svenska traditionella namn

• Harefötter i Närke (I Småland avser dock harefötter en annan art, som inte alls är släkt med bergsyra, nämligen kattfot, Gnaphalium dioicum.) ^[1]

Beskrivning

Bergsyra är en flerårig skildkönad ört, d v s somliga individer bär bara hanblommor, andra indivder bara honblommor. Blommorna är små och röda.

Utbredning

Bergsyra förekommer allmänt i så gott som alla jordens tempererade områden. I Nordamerika är denna växt dock inte ursprunglig. I Sverige är den vanlig överallt, utom längst i norr.

Bladen innehåller oxalsyra, vilket gör att de smakar syrligt, när man tuggar på dem. Det är detta som givit upphov till ordledet syra i växtens namn.

Den virtuella floran (se extern länk nedan) uppger att bergsyra är giftig, men Giftinformationscentralen nämner den inte alls i sin lista över giftiga växter. Förklaringen till skillnaden torde vara att oxalsyra är farligt att intaga i stora mängder, medan mindre mängder är ofarligt. Man kan jämföra med spenat som innehåller oxalater och rabarber, som får sin sura smak av oxalsyra, men som båda kan förtäras utan betänkande, och rentav är nyttigt, så länge man inte är allergisk mot oxalsyra och dess salter.

Etymologi

Rumex är helt enkelt namnet på klassiskt latin av det växtsläkte, som bergsyra tillhör.

Acetocella är diminutiv av latin acetosus = sur, d v s bergsyrans blad är en aning syrliga. (Jämför kemins acetat, ättiksyrans salter.)

Tenuifolius betyder "med långsträckta blad".

Vulgaris innebär allmän, vanlig, av latin vulgus = folk.

Noter

1. ↑ Johan Ernst Rietz: Svenskt dialektlexikon, Gleerups, Lund 1867/Malmö 1962, sida 244 [1]

Externa länkar

• Den virtuella floran Här finns utbredningskartor.

• Wikimedia Commons har media som rör Bergsyra
  Bilder & media