Rakı

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif

Rakı, turkisk nationaldryck, är ett brännvin, framställt av antingen druvor eller olika frukter, som aromatiserats med anis. Rakı framställt av fikon, något som är populärt i södra Turkiet, kallas incir boğması, incir rakısı eller på arabiska, tini.

Rakı produceras och dricks vanligtvis, förutom i Turkiet, i Bulgarien och Grekland. I Grekland är det endast på Kreta som man framställer den dryck som härstammar från Turkiet och kallas för raki. Den grekiska motsvarigheten smakar starkt av anis och kan blandas med vatten. Drycken antar då en ljust vit färg och kallas för ouzo. Ouzo och raki är två skilda drycker.


Externa länkar


Spritdrycker
Agave: TequilaMezcal  |  Mandel: Amaretto  |  Anis: AbsintOuzoRakıPastisSambuca  |  Äpple: ApplejackCalvados  |  Druvrester (pomace): AguardienteGrappaOrujoPiscoZivaniaTsikoudiaTsipouroRakia  |  Korn: Skotsk whiskyIrländsk whiskey  |  Kokosnöt: Arrak  |  Majs: Bourbon whiskeyMajswhiskey  |  Frukt: BrandyCognacGinKirschwasserRakiaSnaps  |  Honung: BärenjägerDrambuieKrupnik  |  Plommon: SlivovitzŢuicăPálinka  |  Potatis: VodkaAkvavitBrännvin  |  Ris: BaijiuShōchūSoju  |  Råg: Rågwhiskey  |  Socker: CachaçaFalernumGuaroRom
Personliga verktyg