Cachaça

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Cachaça av märket Divininha

Cachaça är en sprittyp som i huvudsak kan liknas vid rhum agricole. Det vill säga rom som destilleras på färskpressad sockerrörssaft. Till skillnad från rom är cachaça ursprungsbetecknad och kommer från Brasilien. Det måste också innehålla 100 % sockerrörsdestillat.

Cachaça anses kunna behålla sockersmaken bättre än traditionell rom. Cachaça kallas även ibland för aguardente de cana (sockerrörsbrännvin) eller pinga.

En av de mest kända drinkar som innehåller Cachaça är Caipirinha, vanligtvis bestående av krossad lime, is, socker och den brasilianska spriten.

Systembolaget idag (2007) finns tre sorter.

Se även


Spritdrycker
Agave: TequilaMezcal  |  Mandel: Amaretto  |  Anis: AbsintOuzoRakıPastisSambuca  |  Äpple: ApplejackCalvados  |  Druvrester (pomace): AguardienteGrappaOrujoPiscoZivaniaTsikoudiaTsipouroRakia  |  Korn: Skotsk whiskyIrländsk whiskey  |  Kokosnöt: Arrak  |  Majs: Bourbon whiskeyMajswhiskey  |  Frukt: BrandyCognacGinKirschwasserRakiaSnaps  |  Honung: BärenjägerDrambuieKrupnik  |  Plommon: SlivovitzŢuicăPálinka  |  Potatis: VodkaAkvavitBrännvin  |  Ris: BaijiuShōchūSoju  |  Råg: Rågwhiskey  |  Socker: CachaçaFalernumGuaroRom


Personliga verktyg