Hjortron
Från Rilpedia
| ?Hjortron | |
|---|---|
 |
|
| Systematik | |
| Domän: | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike: | Växtriket Plantae |
| Division: | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision: | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass: | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning: | Rosales |
| Familj: | Rosväxter Rosaceae |
| Släkte: | Rubusar Rubus |
| Art: | Hjortron R. chamaemorus |
|
|
|
| §Rubus chamaemorus Auktor: L. |
|
 Hjortronets utbredning i världen
|
|
 Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen
|
|
Hjortron (Rubus chamaemorus) är en lågväxande, flerårig ört som förekommer i hela den norra tempererade zonen. Ett äldre namn på hjortron är myrbär, även tranbär har kallats det.
De enkönade blommorna sitter oftast ensamma och är stora och vita. Till skillnad från övriga arter i växtsläktet rubusar saknar hjortronet självpollineringsförmåga, vilket beror på att hjortronet är en tvåbyggare, det vill säga att han- och honblommorna sitter på olika individer. Hjortronets frukt kallas i dagligt tal för bär, men består egentligen av flera större stenfrukter. Frukten är till en början röd, hård och omsluten av foderbladen, men allteftersom den mognar blir den gulare, mjukare, och saftigare samt frigjord från de då nedvecklade foderbladen. Frukten är rik på C-vitamin.
Själva hjortronplantan är mycket köldtålig och kan klara temperaturer ned till -40 °C. Hjortronets blommor är däremot känsliga för frost, vilket innebär att en kall frostnatt under blomningsperioden frostskadar blomman och att fruktsättningen uteblir. Hjortronet är känsligt för salta och torra förhållanden och föredrar blöta myrar, mossar och kärr. Lågt pH-värde och mycket sol är dessutom väldigt viktiga faktorer.
Sverige
I Sverige växer plantan i fuktiga marker i nästan hela landet; från fjällområdena i Lappland i norr till Småland i söder, med undantag av Öland där den saknas. Hjortronet blir mellan 10 och knappt 30 centimeter hög och har krypande jordstam. Bladen är njurformade, sågade och fem- till sjuflikiga. Hjortronet börjar blomma i juni-juli i norra Sverige, men redan i maj i södra Sverige.
De mogna bären används främst till framställning av sylt eller mylta, men även till likör och te. Försäljning av självplockade hjortron var fram till 1960-talet en viktig inkomstkälla för många personer boende i norrländska kommuner. Under riktigt goda hjortronår kan den totala skörden av hjortron i Sverige bli flera hundratals ton. Det finns flera svenska synonymer för hjortron, bland annat mylt (används i Jämtland), multebär, myrbär, snåtterblomma och solbär.
Externa länkar
- Den Virtuella Floran
- Bilder ur Nordens Flora
- "Projekt Northberries" hemsida
- Wikimedia Commons har media som rör Hjortron
 Hanblomma |
 Honblomma med borttagna kronblad |
 Blad och bär |
