Frukt
Från Rilpedia
 |
Hjälp gärna till att förbättra den här artikeln genom att utöka den. Ytterligare information kan hittas på diskussionssidan. |
En frukt är i botanisk mening blomväxtdelar som bildas för att fortplantning av växten ska kunna ske. I vardaglig mening syftar frukt på större botaniska frukter med sött och saftigt kött. Bär kan på samma vardagliga sätt ses som en undergrupp av frukt, nämligen frukter som är så små så man kan stoppa många av dem i munnen samtidigt. Även örter, som banan, kan i vardaglig mening räknas som en frukt. Många bär och nötter botaniska frukter, men inte frukter i vardaglig mening.
Frukten bildas av fruktämnet, som är den nedre delen av blommans pistill, och innehåller ett eller flera frön. Frukterna varierar mycket i utseende beroende på växtart. De kan till exempel ha formen av nöt, bär, kapsel eller stenfrukt. Många frukter, såsom tomat och avokado, räknas vanligtvis som grönsaker snarare än vad man vardagligt brukar räkna som frukter.
Frukter delas botaniskt in i två huvudgrupper: äkta frukter och skenfrukter, även kallade falska frukter. De senare består av fler delar av blomman än bara fruktämnet. Skenfrukter kan till exempel innehålla även blombottnen.
Många frukter är formade så att djur och människor tycker om att äta dem samtidigt som fröna passerar matsmältningen intakta. En del frukter sparas av olika djur och fåglar men glöms sedan bort. Dessa beteenden bidrar till att växterna sprids i omgivningarna, samt att djur och människor överlever så att processen kan fortlöpa.
Innehåll |
Användning
Förutom att äta frukten färsk, kan man använda flera sorter som grönsaker och tillaga maträtter som kompott eller kräm, men även använda olika konserveringsmetoder för att få saft, marmelad, sylt och gelé.
Frukter (i vardaglig mening)
- ananas
- apelsin
- aprikos
- banan[1]
- carambola (stjärnfrukt)
- citron
- citrusfrukt
- clementin
- granatäpple
- grapefrukt
- kaktusfikon
- kiwi
- lime
- mandarin
- mango
- melon
- nektarin
- papaya
- passionsfrukt
- persika
- plommon
- päron
- rambutan
- satsuma
- sharon
- äpple
Se även
Noter
- ↑ ”banan”. Nationalencyklopedin. http://ne.se/artikel/123236. Läst 2009-02-11.
Referenser
”Frukt, bär och grönsaker”. Nationalencyklopedin. http://www.ne.se/static/help/filmer/frukt_gront.htm. Läst 11 februari 2009.
Wikimedia Commons har media som rör Frukt
Se även ordet "frukt" på svenskspråkiga Wiktionary.
