Spanskpeppar
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
| ?Spanskpeppar | |
|---|---|
 |
|
| Systematik | |
| Domän: | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike: | Växtriket Plantae |
| Division: | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision: | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass: | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning: | Solanales |
| Familj: | Potatisväxter Solanaceae |
| Släkte: | Spanskpepparsläktet Capsicum |
| Art: | Spanskpeppar C. annuum |
|
|
|
| §Capsicum annuum Auktor: L. |
|
 Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen
|
|
För att läsa om släktet spanskpeppar, gå till Spanskpepparsläktet.
Spanskpeppar (Capsicum annuum) är en art inom familjen potatisväxter. Arten bildar låga buskväxande ett-tvååriga örter. Frukterna används som kryddörter och uppvisar en stor variation i smakrikedom, allt från milda paprikor till "heta" varianter som cayennepeppar och jalapeño.
Sortgrupper
Arten har en stor mängd framodlade sorter och dessa brukar delas in i sortgrupper. Exempelvis så hör de olika paprikasorterna till gruppen paprika (Grossum) medan mer starksmakande sorter som cayenne och jalapeño inordnas i gruppen chilipeppar (Longum).
Sortgrupper är som följer:
- Paprika, Grossum-gruppen
- Chilipeppar, Longum-gruppen
- Körsbärspaprika,Cerasiforme-gruppen
- Prydnadspaprika, Conoides-gruppen
