Spumante
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Spumante, eller "vini spumanti"', är ett italienskt mousserande vin som påminner om fransk Champagne och spansk Cava. Ordet Spumante betyder mousserande på Italienska.
Asti Spumante är ett känt Spumantevin från Piemonte i norra Italien som tillverkas av druvan Moscato Bianco. Vinet är sött och har klassificerats som DOCG, vilket är den högsta kvalitetsklassen i den italienska vinlagstiftningen.
Se även
- Cava - Mousserande vin från Spanien, främst från vinområdet Penedès utanför Barcelona.
- Champagne - Mousserande vin från Champagne i Frankrike
- Crémant - Mousserande vin från bland annat Bourgogne och Alsace i Frankrike
- Prosecco - Mousserande vin från Veneto i norra Italien
- Sekt - Mousserande vin från Tyskland
- Mousserande vin - huvudartikel om mousserande viner.
