Gråsej

Från Rilpedia

(Omdirigerad från Sej)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
?Gråsej
Pollachius virens.jpg
Systematik
Domän: Eukaryoter
Eukaryota
Rike: Djur
Animalia
Stam: Ryggsträngsdjur
Chordata
Understam: Ryggradsdjur
Vertebrata
Klass: Taggfeniga fiskar
Actinopterygii
Ordning: Torskartde fiskar
Gadiformes
Familj: Sejfiskar
Gadidae
Släkte: Pollachius
Art: Gråsej
P. virens
Vetenskapligt namn
§Pollachius virens
Auktor: Linné, 1758
Blue morpho butterfly2 300x271.jpg
Hitta fler artiklar om djur med Djurportalen

Gråsej (Pollachius virens) eller enbart sej är en stor, kraftig fiskart i ordningen torskartade fiskar (Gadiformes)[1]. Den liknar torsken men saknar skäggtöm därför är det ingen torskfisk. De lever i stim och kan bli upp till 130 centimeter långa och väga upp till 22 kg om de får leva riktigt länge (uppåt trettio år). En vanligare storlek är ett till tre kilogram, blir större runt Lofoten. Gråsejen äter fiskyngel, sill, skarpsill och kräftdjur.

Hos gråsejen är underkäken längre än överkäken. Den har en rät sidolinje och en djupt inskuren stjärtfena. Ryggen är mörkt olivgrön (hos yngre exemplar ljusare) och sidorna silvergrå.

Gråsej finns längs svenska västkusten, norska kusten, i Nordsjön, kring de Brittiska öarna samt i Biscayabukten. Den är en vanlig matfisk, med en smak som liknar lyrtorsk med ett gråaktigt och lite grövre kött. Förekommer ofta i mald form eller behandlad form, som fiskpinnar, gratänger och så vidare. Gråsejen är en mager fisk och därmed nästan fettfri.

Arten är ej rödlistad av IUCN.

Referenser

  1. http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=1343

Externa länkar och källor

Small Sketch of Owl.png Denna artikel är helt eller delvis baserad på material från Nordisk familjebok, 1904–1926 (Not).
Personliga verktyg