Sandwich
Från Rilpedia
- För andra betydelser, se Sandwich (olika betydelser).
Sandwich är i England en smörgås bestående av två skivor formfranska (ljust eller grövre) med pålägget emellan. Oftast används smör som grund, majonnäs eller senap förkommer också. Sedan väljer man fritt mellan så kallade lunch meats, till exempel skinka, rostbiff eller kalkonbröst. Sallad och saltgurka är populära komplement.
I USA gäller detsamma men sandwich kan även betyda sub (submarine), alltså en lång dubbelmacka. Sandwich kan där också betyda hamburgare. Vill man till exempel beställa en hamburgare utan något annat, såsom dricka, säger man "just the sandwich" och inte "just the burger".
Namnet Sandwich anses härstamma från John Montagu, Earl av Sandwich i Storbritannien. Han ska under ett parti kortspel ha, för att slippa avbryta spelet, bett om att få en köttbit mellan två brödskivor, en sandwich.
Det finns också en GB-glass med namnet Sandwich, som består av två plattor av chokladkaka med vaniljglass emellan, samma princip som den ordinarie 'sandwichen'. Från början kallades den GB Sandwich. "Sandwichen" är en vanlig glass.
En vedertagen försvenskning av ordet är sandvikare.
Se även
- Wikimedia Commons har media som rör Sandwich
