Från Rilpedia

Magnesiumklorid (MgCl₂) finns i havsvatten och mineralet karnallit. Magnesiumklorid smakar bittert och har vita kristaller. Det kan framställas genom en kemisk reaktion mellan saltsyra och metalliskt magnesium.

Användningsområden

Som livsmedelstillsats har magnesiumklorid E-nummer 511 och används som förtjockningsmedel i bland annat sojamjölk och tofu.

Magnesiumklorid används även som avisningsmedel, och flamskyddsmedel, speciellt behandlas mossa i adventsljusstakar med magnesiumklorid. Dessutom används det som partikelminskande medel på asfaltsvägar.