Hem- och konsumentkunskap
Från Rilpedia
Hem- och konsumentkunskap (tidigare hemkunskap, skolkök) är ett skolämne i den svenska grundskolan. Huvudsakligen handlar det om att studera vardagliga sysslor utifrån perspektiven hälsa, resurshushållning, kultur och jämställdhet.
Ett viktigt inslag är i hem- och konsumentkunskap är praktisk matlagningskunskap. Eleverna får då lära sig betydelsen av god hygien, vilket bland annat inkluderar att använda förkläde och att ha långt hår uppsatt. Att följa dessa riktlinjer är ett krav för godkänd kurs.[1]
Referenser
- ↑ Se Kriterier för godkänd i hemkunskap, Arbetsplan i hemkunskap, Hemkunskap: Arbetsplaner, Bedömning - hemkunskap
Externa länkar
- Exempel på lektioner i hem- och konsumentkunskap: [1], [2], [3], [4], [5]
- Matlagning, inom hem- och konsumentkunskap
|