Svecia
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Svecia, sveciaost, är en svensk, grynpipig hårdost med lätt syrlig, frisk smak – vid längre lagring något amper – en av de mest sålda ostarna i Sverige. Den finns med växlande fetthalt. Om spiskummin och ibland även kummin och kryddnejlika tillsätts till Sveciaosten kallas den kryddost.
