Kaliumhydroxid
Från Rilpedia
| Kaliumhydroxid | |
|---|---|
 |
|
| Systematiskt namn | Kaliumhydroxid |
| Kemisk formel | KOH |
| Molmassa | 56,11 g/mol |
| Utseende | Vit, fast |
| CAS-nummer | 1310-58-3 |
| Egenskaper | |
| Densitet | 2,044 g/cm³ |
| Löslighet (vatten) | 1100 g/l |
| Smältpunkt | 406 °C |
| Kokpunkt | 1320 °C |
| SI-enheter & STP används om ej annat angivits | |
Kaliumhydroxid, KOH, kalilut eller bara lut, är en starkt frätande bas som angriper människans hud mycket lätt.
Innehåll |
Framställning
Kaliumhydroxid kan framställas genom att låta kalium reagera med vatten.
2K + 2H2O − > 2KOH + H2.
Kaliumhydroxid kan också framställas genom elektrolys av vattenlösning av valfritt vattenlösligt kaliumsalt med ett poröst membran mellan katoden och anoden.
Användning
Kaliumhydroxid används som katalysator vid framställning av biodiesel, som fuktabsorberare vid bland annat pappersframställning, i såpa och som förhöjare av pH-värdet i sura jordar. Ett av de största användningsområdena är i alkaliska batterier där den fungerar som elektrolyt. KOH kan också användas som propplösare i avlopp eller i fosfatfria tvättmedel.
Användning i livsmedel
Kaliumhydroxid används vid blötläggning av oliver, för att på kemiskt vis skala till exempel apelsiner och när man blötlägger lutfisk. Kaliumhydroxid har E-nummer E 525.
Närbesläktade ämnen
Kaliumjonen gör att kaliumhydroxid liknar bland annat kaliumklorid och kaliumoxid. Hydroxidjonen gör att kaliumhydroxid liknar bland annat litiumhydroxid och natriumhydroxid.
