Jämtlands Bryggeri
Från Rilpedia
Jämtlands Bryggeri, ett mikrobryggeri beläget i Pilgrimstad, Jämtland. Bryggeriet har specialiserat sig på färsköl, det vill säga opastöriserat öl.
Företaget grundades 1995, och bryggde öl för första gången januari 1996. Tillverkningen leds av den inflyttade britten David Jones. Den årliga produktionen ligger på 750 000 l.
Bland företagets produkter kan nämnas det flerfaldigt prisbelönta Hell (München helles lager), Fallen Angel (pale ale) och Jämtlands President (ljus lager).
Utmärkelser
Jämtlands bryggeri har mellan åren 1997 och 2005 tagit 58 guld, 28 silver och 14 brons på Stockholm beer and whisky festival.
Produkter
Bärnsten – ett premium lageröl gjord på lätt rostat vete- och kornmalt vilket ger ett bärnstensfärgat öl.
Jämtlands President – är ett lageröl med medelhög beska bryggd enligt nordtyska pilsnertraditioner.
Porter – bryggs delvis på hårt rostat havremalt vilket ger ett väldigt mustigt och kraftigt öl. Ölet hör till kategorin porter.
Postiljon – en stark pale ale.
Pilgrim – en traditionell ale.
Hell – Jämtlands Bryggeris stora trumfkort, ölet har fått 19 medaljer på Swedish Beer Festival varav 4 guld för "Bästa svenska öl oavsett kategori". Hell är ett ofiltrerat färsköl i kategorin lager. Dess särart ligger i den kraftiga humlingen, delvis med amerikansk humle.
Heaven – en mörk lager som liksom Hell och Fallen Angel framställts i samarbete med stockholmskrogarna Akkurat och Oliver Twist.
Fallen Angel – en engelsk bitter
Påsk- & Julöl – varje år brygger Jämtlands Bryggeri ett påsköl och ett julöl. Dessa är olika år för år, men brukar vara kryddiga och mörkt rostade.
Tiotaggare - en alkoholstark (7%) ale. Skapad inför tioårsjubiléet 2006.
India Pale Ale – ale.
Oatmeal Bitter – Premium bitter.
- Mammut
- Weiss President
- Baltic Stout
- Äppelweisen
- Valborg