Garam masala
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Garam masala, indisk kryddblandning. Blandningen kan variera, men innehåller i allmänhet; svartpeppar, chilipeppar, koriander, spiskummin, kardemumma, kanel, muskot och nejlika.
Garam betyder het och masala betyder kryddblandning.
