Flavonoid
Från Rilpedia
(Omdirigerad från Flavoner)
![](https://sv.rilpedia.org/w/images/sv.rilpedia.org/thumb/e/e2/2-Phenyl-1,4-benzopyrone.svg/180px-Flavon.svg.png)
Molekylstruktur hos flavon (2-fenyl-1,4-bensopyron)
Flavonoider är en grupp kemiska föreningar som bland annat är verksamma som antioxidanter.[1]
Innehåll |
Nomenklatur
Flavonoider (eller bioflavonoider) syftar på sekundära metaboliter i växter. Enligt IUPAC-nomenklatur [2] så kan de klassificeras som:
- flavonoider, flavoner, derivat av flavon, 2-fenylkromen-4-on (2-fenyl-1,4-bensopyron)
- isoflavonoider, isoflavoner, derivat av isoflavon, 3-fenylkromen-4-on (3-fenyl-1,4-bensopyron)
- neoflavonoider, derivat av 4-fenylkumarin (4-fenyl-1,2-bensopyron)
Flavoner
Flavonerna indelas i sin tur i fyra undergrupper:[3]
Grupp | Skelett | Exempel | |||
---|---|---|---|---|---|
Beskrivning | Funktionell grupp | Strukturformel | |||
3-hydroxyl | 2,3-dihydro | ||||
Flavoner | 2-Fenylkromen-4-on | ![]() |
Luteolin, Apigenin, Tangeritin | ||
Flavonoler | 2-Fenyl-3-hydroxikromen-4-on | ![]() |
Quercetin, Kaempferol, Myricetin, Fisetin, Isorhamnetin, Pachypodol, Rhamnazin | ||
Flavanoner | 2-Fenyl-2,3-dihydrokromen-4-on | ![]() |
Hesperetin, Naringenin, Eriodictyol, Homoeriodictyol | ||
Flavanonoler | 2-Fenyl-2,3-dihydro-3-hydroxikromen-4-on | ![]() |
Taxifolin (eller dihydrokercetin), Dihydrokaempferol |
Referenser
- ↑ Studies force new view on biology of flavonoids
- ↑ Flavonoids (isoflavonoids and neoflavonoids)., IUPAC Compendium of Chemical Terminology
- ↑ Phenolics:figure 4
Externa länkar
|