Blana

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
icon_anmal.gif
rp-wp-sv.gif

Blana är en blandning av vispad grädde och messmör som brukar finnas på de ångermanländska julborden.

Grädden vispas tjock och blandas med socker och messmör till önskad smak. Ofta strös en nypa kanel över blandningen vid servering. Kallas även mesefil och serveras ofta som tillbehör till hemgjord vitost.


Cheese.svg Denna mejeriproduktsrelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
Hämtad från "https://sv.rilpedia.org/wiki/Blana"
Personliga verktyg