Anders Bjurholm
Från Rilpedia
Anders Bjurholm, född 11 februari 1826 i Österhaninge, död 1 september 1913 i Stockholm, var en bryggeriidkare som introducerade både öletiketten och de bruna 33-centilitersflaskorna i Sverige[1].
År 1852 tog Anders Bjurholms över verksamheten för ett ölbryggeri vid Östgötagatan på Södermalm i Stockholm och startade Bjurholms Bryggeri. Anders Bjurholm kom från en gammal bondsläkt i Österhaninge och konsten att brygga öl hade han lärt sig hos brodern Pehr Bjurholm.
Anders Bjurholm var en driftig man, han översatte tyska bryggeriböcker, införde öletiketter och standardiserade den bruna 33 cl ölflaskan som blev världens första standardflaska, den så kallade knoppflaskan. Bjurholm var initiativtagaren till och första ordföranden för Svenska Bryggarföreningen. Har fått Bjurholmsgatan och Bjurholmsplan på Södermalm uppkallade efter sig. Även Anders Bjurholms bror Pehr Bjurholm var en framstående bryggare.
