Oktoberfest

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
icon_anmal.gif
rp-wp-sv.gif
Oktoberfest
Inuti ett typiskt bayerskt öltält under Oktoberfest i München.
Flygbild över Theresienwiese en dag före 2006 års fest i München.

Oktoberfest (som lokalt kallas Wiesn) är en stor ölfestival, som hålls i slutet av september och början av oktober varje år i München i Bayern, Tyskland. Den första oktoberfesten hölls år 1810, och numera anses Oktoberfest vara den största folkfesten i världen.

Festligheterna pågår under sexton dagar före den första söndagen i oktober på Theresienwiese som förr var en äng. Med anledning av festen bryggs ett särskilt oktoberfestöl. Ölet, som serveras i en typ av enliterskannor som kallas Maß, är bärnstensfärgat, alkoholstarkt och smakrikt. Det får bara tillverkas av lokala bryggerier i München. Ölutskänkningen sker i särskilda tält som rymmer upp till tiotusen gäster och kan ta två månader att resa.

Innehåll

Historia

Oktoberfestens ursprung är den bayerske prinsen Ludvigs (sedermera Ludvig I av Bayern) bröllop med prinsessan Therese av Sachsen-Hildburghausen, vilket ägde rum den 12 oktober 1810. Fem dagar senare, den 17 oktober, firades giftermålet med en stor offentlig hästkapplöpning på den plats som döpts till Theresienwiese efter den nya prinsessan (efter detta namn kallas festen i folkmun även die Wiesn eller – dock felaktigt – Wies'n). Kapplöpningen blev en återkommande tradition även om Napoleonkrigen innebar att den ställdes in 1813. Från 1819 övertog staden München formellt ansvaret för arrangemangen och beslöt att de skulle vara årligen återkommande. Med åren ändrades nöjesutbudet från de ursprungliga kapplöpningarna till mer nöjesfältsartade attraktioner som kägelbanor, klätterställningar och dansbanor. Även om Oktoberfesten numera främst förknippas med öl var det först 1880 som stadens myndigheter tillät ölutskänkning i ansluting till festen. Inom några få år hade uppresandet av tillfälliga ölhallar blivit en av festens största attraktioner.

Yttre omständigheter har tvingat München att ställa in Oktoberfesten vissa år, däribland 1854 (på grund av grasserande kolera), 1866 (preussisk-österrikiska kriget), 1870 (fransk-tyska kriget), 1873 (kolera igen), 1914–18 (första världskriget), 1923–24 (den kraftiga inflationen) och 1939–45 (andra världskriget). Åren närmast efter de båda världskrigen firades festen också endast i en mindre skala som så kallad Herbstfest (höstfest, höstfestival). Sedan 1950 har festen dock åter kunnat hållas utan avbrott.

Den 26 September 1980 exploderade en bomb vid huvudingången och dödade 13 personer. Därtill skadades över 200 varav 68 svårt.

Festtälten

Till Oktoberfest reser de sex Münchenbryggerierna Spaten-Franziskaner, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu och Löwenbräu totalt 14 stora och 15 mindre festtält. Hofbräu har det största som rymmer ca 7000 sittande inomhus och 3000 utomhus. Totalt på området finns det ca 100 000 sittplatser. När det är mycket folk på området stängs tälten för besökare av säkerhetsskäl. Normalt sker detta på kvällstid men under helgen även dagtid.

Arrangemang

Under festen finns det på området ett särskilt sjukhus för att omhänderta skadade och berusade människor. Därtill finns en tysk samt en italiensk polisstation (eftersom det är så många italienare) och en brandsstation.

Kommunaltrafiken är intensifierad för att klara belastningen genom att tunnelbanan kör varannan minut. På perrongen står säkerhetsvakter och ibland måste den mest utsatta stationen (Theresienwiese) stängas.

Oktoberfest i siffror

  • Theresenwiese är 42 hektar stort. Själva festområdet upptar 31 hektar.
  • År 2007 dracks det 6,7 miljoner liter Maß av 6,2 miljoner besökare.
  • Under festen arbetar totalt 12 000 personer.
  • Oktoberfest omsätter cirka 9 miljarder kronor årligen.
  • Under de två festveckorna står området för cirka 13 procent av stadens energiförbrukning.
  • Det finns 1 800 toaletter och pissoarer på området.

Oktoberfest utanför Tyskland

Den största Oktoberfest utanför Tyskland hålls i städerna Kitchener och Waterloo i Ontario i Kanada. Dessa två städer har en stor befolkning med tyskt ursprung. Även den Oktoberfest som hålls i Cincinnati i Ohio i USA är betydande. 2002 kom över 500 000 besökare till stadens Oktoberfest. Sedan 1991 har en stor Oktoberfest hållits i Hong Kong.

Andra städer med Oktoberfest

Efter en episod av TV-serien Simpsons finns det även en skotsk variant, Scotchtoberfest.

Externa länkar

Referenser

  1. ↑ ”Skara Stadshotell”. http://www.rosers.se/hotellet_oktoberfest.asp. 

Hämtad från "https://sv.rilpedia.org/wiki/Oktoberfest"
Personliga verktyg