Franziskaner
Från Rilpedia
Franziskaner är ett tyskt öl av veteölstyp, Weissbier eller på lokalt mål Hefe Weizen från München i tyska delstaten Bayern. Bryggeriet slogs år 1922 samman med Spaten till Spaten-Franziskaner-bryggeriet (ty. Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH) som i sin tur ägs av Spaten-Löwenbräu-gruppen som i sin tur ägs av InBev. Franziskaner säljs i tre varianter av veteöl i Tyskland Hefe Weizen (Ljus), Dunkles (mörkt) och sedan 2006 även som Alkoholfrei (Alkoholfritt) med blå etikett.
Franziskaner Hefe Weizen är uppskattat av många för dess ovanligt höga andel vetemalt vilket ger ölet en fylligare smak än de flesta andra veteöl.