Från Rilpedia

Vallbrott kallas det när vallen plöjs upp, för att ersättas med andra grödor.

Vallbrott orsakar övergödning

Vid vallodling byggs mullhalten upp och stora mängder lättnedbrytbart organiskt material skapas i marken. Vid vallbrottet bryts det lättbrytbara organiska materialet snabbt ner, vilket frigör stora mängder nitrat, som lätt följer med överskottsvattnet ut i vattendrag, sjöar och hav. Resultatet är övergödning.