Smoothie
Från Rilpedia
Smoothie är en dryck som oftast bara består av passerad eller mixad frukt, där betydelsen på engelska står för len och korrekt översatt till vår svenska blir det som vårat uttryck "en len dryck".
Basen för en Smoothie är att den har en tjock konsistens som består av frukt eller bär. Oftare består en Smoothie av yoghurt som man mixar ihop med frukt helst frysta bär, ibland även med glass. Is används när bären eller frukten är färska och inte är frysta. Smoothies serveras väl kyld.
Enkelt recept på en JordgubbsSmoothie:
Frysta Jordgubbar, JordgubbsYoghurt, Mjölk, lite florsocker
Allt rörs om med en rejäl mixer ~ klar att drickas