Romansallad
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
| ?Romansallad | |
|---|---|
 |
|
| Systematik | |
| Domän: | Eukaryota |
| Rike: | Växtriket Plantae |
| Division: | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision: | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass: | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning: | Asterales |
| Familj: | Korgblommiga växter Asteraceae |
| Släkte: | Sallater Lactuca |
| Art: | Romansallad L. sativa var. longifolia |
|
|
|
| §Lactuca sativa var. longifolia | |
 Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen
|
|
Romansallad (Lactuca sativa var. longifolia) är en ätlig växt inom släktet sallater som benämns som grönsak. Romansallad är en varitet till vanlig sallat och är bland annat rik på antioxidanter och karotenoiden lutein. Romansallad ingår som ingrediens i bland annat Caesarsallad. Den är grön eller rödaktig till färgen.
