Pilsner Urquell

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Huvudporten till det bryggeri där man gör Pilsner Urquell

Pilsner Urquell, på tjeckiska Plzeňský prazdroj, är ett underjäst öl som bryggts sedan 1842 i Plzeň (ty: Pilsen) (där det bryggts öl sedan åtminstone år 1295 när kung Václav II gav 260 hushåll rätt att brygga öl till husbehov). Ortens namn har senare givit upphov till benämningen pilsner för liknande ölsorter.

När Pilsner Urquell 1842 skapades av bayraren Josef Groll var det i någon mening banbrytande, då det mesta öl som bryggdes vid den tiden, åtminstone i regionen, var mörkt och grumligt, medan pilsner är ljust och klart i färgen. Smaken är relativt besk, vilket beror på humlehalten. Alkoholhalten på en standard Pilsner Urquell är 4,4 volymprocent.

Stockholm år 1642 då Göta landsväg var enda vägen söderut.

Gamla Göta landsväg eller Göta landsväg var en medeltida väg som gick från Stockholm över Södertörn mot Götaland. Innan Stockholm grundades fanns här den forntida Tingsvägen som ledde till det ting som hölls varje vår och höst i Svartlöten. När Stockholm grundas på 1250-talet infogades den gamla tingsvägen i den allmänna tillfartsvägen till staden, den kom att kallas Göta landsväg.

Vägsträckningen över Årstafältet är den bäst bevarade delen och numera ett fornminne. Göta landsväg miste sin betydelse som huvudled under senare delen av 1600-talet, när den "Nya landsvägen" (numera Gamla Södertäljevägen) över Hornstull tillkom.

Personliga verktyg