Från Rilpedia

?Svart mullbär
Systematik
Domän:	Eukaryoter Eukaryota
Rike:	Växtriket Plantae
Division:	Fröväxter Spermatophyta
Underdivision:	Gömfröväxter Angiospermae
Klass:	Trikolpater Eudicotyledonae
Ordning:	Rosales
Familj:	Mullbärsväxter Moraceae
Släkte:	Mullbärssläktet Morus
Art:	Svart mullbär M. nigra
Vetenskapligt namn
§Morus nigra Auktor: L., 1753
Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen Växtindex

Svart mullbär (Morus nigra) är en art i mullbärssläktet och familjen mullbärsväxter Arten är inte känd som vildväxande, men tros härstamma från Asien.

Svart mullbär är ett träd på upp till 10 meter. De unga grenarna är dunhåriga. Bladen är äggrunda, ibland med 2-3 flikar, 7-12 cm långa och 5-10 cm breda, eller större på långskott, de är strävhåriga på ovansidan och dunhåriga på undersidan. Bladkanterna har rundade tänder, basen är hjärtlik, spetsen är utdragen. Hanblommorna sitter i ax som blir 2,5 cm långa. Frukten är saftig, något syrlig och rödsvart. Den omogna frukten är giftig.

Sorter

• 'Black Persian' - får stora svarta frukter, över 2,5 cm långa och nästan lika vida. Välsmakande med syrlig smak.
• 'Chelsea' - får långa, mörkt mullbärsröda frukter med god smak. Fungerar lika bra som färska, torkade, koserverade eller som as till vin. Trädet bär tidigt, redan efter 2-3 år.
• 'Kaester' - introducerad 1971 av Nelson Westree, Los Angeles. Frukterna är stora och utdragna, till 4 cm långa och 1,2 cm i diameter. De är djupt purpursvarta eller svarta som mogna med klarrröd saft. Smaken är söt med god balans mellan sötma och syra. Trädet är rikbärande och lättförökat med sticklingar.
• 'Wellington' - får medelstora (3 × 1 cm), smala och cylindriska frukter. De är svartröda och mognar under flera veckor. Trädet är mycket produktivt.

Andra sorter är 'Black English' och 'Chirtout'.

Synonymer

Morus scabra Moretti

Morus laciniata Mill.

Externa länkar

• Plants for a Future - Morus nigra
• California Rare Fruit Growers, Inc.

• Wikimedia Commons har media som rör Svart mullbär
  Bilder & media