Makaronipudding

Från Rilpedia

Texten från svenska Wikipedia

Ostgratinerad makaronipudding / -låda

Makaronipudding (finlandssvenska: makaronilåda) är en rätt bestående av kokta makaroner och äggstanning samt normalt någon form av kött och lök.

I Sverige ingår ofta köttfärs eller småbitar av fläsk, skinka, annat kött eller korv i makaronipuddingen, som kan gratineras med ost eller ströbröd. Lingonsylt eller ketchup är vanliga tillbehör.

I Finland är makaronilåda med köttfärs en vanlig rätt. Köttfärsen kan bytas ut mot kycklingfärs, korv, tonfisk, lax, sojakross, blomkål eller utelämnas helt. Äggstanningen kan kryddas med en söt chilisås eller med sirap.

Externa länkar

• Recept på makaronilåda

 Denna mat- eller dryckrelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.