Från Rilpedia

?Hickorysläktet
Bitternötshickory (C. cordiformis)
Systematik
Domän:	Eukaryoter Eukaryota
Rike:	Växtriket Plantae
Division:	Fröväxter Spermatophyta
Underdivision:	Gömfröväxter Angiospermae
Klass:	Trikolpater Eudicotyledonae
Ordning:	Fagales
Familj:	Valnötsväxter Juglandaceae
Underfamilj:	Juglandoideae
Släkte:	Hickorysläktet Carya
Vetenskapligt namn
§Carya Auktor: Nutall, 1818 nom. cons.
Arter (urval)
Bitternötshickory (C. cordiformis) Mexikansk hickory (C. palmeri) Pekanhickory (C. illinoinensis) Skidhickory (C. ovata) Spånbarkshickory (C. laciniosa) Storbladig hickory (C. tomentosa Svinnötshickory (C. glabra) Carya aquatica Carya cathayensis Carya floridana Carya hunanensis Carya kweichowensis Carya myristiciformis Carya pallida Carya poilanei Carya texana Carya tonkinensis Hybrider: Carya ×brownii Carya ×collina Carya ×demareei Carya ×dunbarii Carya ×laneyi Carya ×lecontei Carya ×ludoviciana Carya ×nussbaumeri Carya ×schneckii
Synonymer
Hicarya Raf. Hicoria Raf. Hicorius Raf. nom. rej Hicorya Raf. Pacania Dochn. Scoria Raf.
Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen Växtindex

Hickorysläktet (Carya) är ett växtsläkte i familjen valnötsväxter med 17 arter som växer naturligt i Nordamerika, Kina och Indokina. Näbbvalnöt (Annamocarya sinensis) kallas ibland för hickory.

Användningsområden

• Hickory användes förut till skaften i golfklubbor (numera stål/titan).
• De flesta trumpinnar är också gjorda av hickory liksom vissa skaft till yxor.
• Hickoryträ används ofta vid grillning för att ge köttet en rökdoftande smak.
• Förr använde man Hickoryträ när man tillagade plankstek, men numer används ek eftersom det har bättre hållbarhet.

Källor

• Brandenburg W. A. (1989) The European Garden Flora, Vol III, Cambridge University Press, ISBN 0-521-36171-0
• Svensk Kulturväxtdatabas