Gubbröra
Från Rilpedia
Gubbröra är en maträtt vanligen bestående av hackad ansjovis med spad, gul lök, kokt ägg, gräslök och dill som blandas. Den kan serveras kall eller varm (stekt).
Varianter kan innehålla kaviar, sardiner, böckling eller matjessill. Vanliga tillbehör till gubbröra kan vara knäckebröd, rostat bröd, bakad potatis, snaps och öl. Denna artikel om mat eller dryck behöver bilder. Har du en passande fri illustration får du gärna ladda upp den.