Från Rilpedia

Den här artikeln saknar källhänvisningar. Förbättra gärna artikeln genom att lägga till pålitliga källor (helst fotnoter). Material som inte kan verifieras kan ifrågasättas eller tas bort. (april 2009)

Grogg, en drink som oftast består av en sorts spritdryck (till exempel vodka, gin eller whisky) och groggvirke i riklig mängd, serverad i ett highballglas.

Definition

Med uttrycket "grogg" avses en dryck som har blandats av två komponenter, varav den ena är groggvirke och den andra är en spritdryck. För att vara en grogg krävs det att spriten utgör mindre än hälften (cirka 30 procent), volymmässigt, av drycken. Drinkar där spriten utgör större del kallas vanligtvis cocktails. Drinkar med liknande proportioner men med fler spritsorter kallas long drinks, ett begrepp som dock även kan omfatta groggar.

Många svagare blandningar har också kallats för grogg historiskt. På motbokens tid, när man bara fick beställa tre glas sprit per måltid på restaurangerna, var de så kallade lättgroggarna fria. I dem blandades ett par centiliter sprit med så mycket groggvirke att resultatet var lika svagt som folköl och således lika ofarligt och motboksfritt. De klassiska grogglasen från groggens storhetstid i början av 1900-talet rymmer nästan en halv liter vätska, så att alla skulle ha blandat drycken med övervägande mängd sprit är ganska otroligt.

Historia

Groggen kommer från när den brittiske amiralen Edward Vernon som spädde ut besättningarnas romransoner med vatten för att minska fylleriet bland sjömännen. Han kallades 'Old Grog' sedan han låtit sy sina uniformer i ylletyget 'grogram'.