Galla
Från Rilpedia
För en galla hos växter, se galla (växt).
Galla är en kroppsvätska som bildas i levern, samlas upp i gallblåsan och blandas med tunntarmens innehåll. Galla flödar ut i tunntarmens första del, tolvfingertarmen, via gallgången från gallblåsan. Denna för med sig enzymer, gallsalter och bilirubin för vidare sönderdelning av födan. Gallsalterna bildas ur kolesterol, medan bilirubin är en nedbrytningsprodukt av hemoglobin.
Funktion
Gallsalter sönderdelar större fettdroppar till mindre droppar samt tar upp olika mineraler.
Historiskt
Svart och gul galla ansågs under antiken och medeltiden tillhöra de fyra kroppsvätskorna, vilket gav den stor symbolisk betydelse, inte minst för temperamentet, där gallan ansågs stå för det hetsiga. Ordet "galla" används än i dag som benämning på hätsk och innehållslös kritik.
Se även
Denna artikel om matspjälkning (gastroenterologi) är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
