Fiholms ribston
Från Rilpedia
Fiholms ribston är en äppelsort vars ursprung inte är hundra procent säker, sorten har i alla fall fått sitt namn efter Fiholms säteri i Södermanland, och många tror att det även är där äpplet har sitt ursprung. Äpplet är medelstort med ett något knottrigt skal. Köttet är fast, saftigt, och en aning syrligt. Äpplet mognas i december och håller sig vid bra förvaring till omkring slutet på februari, mars början. Äpplet passar både som ätäpple såsom köksäpple. I Sverige odlas Fiholms ribston gynnsammast i zon I-III.
Referens
Äpplen i Sverige : 240 äppelsorter i text och bild.