Druva

Från Rilpedia

Texten från svenska Wikipedia

En klase druvor av arten Vitis vinifera

En blå druva i genomskärning. I många fall är endast skalet mörkfärgat hos blå druvor, och fruktköttet närmast färglöst.

Druva är frukten hos flertalet arter i familjen vinväxter (Vitaceae). Druvor växer normalt i klasar. Vissa druvor används för framställning av vin, framför allt de från arten europeisk vinranka (Vitis vinifera), och kallas därför ofta för vindruvor. Druvor används även för framställning av russin och som bordsdruvor, druvor som är avsedda att ätas färska. Det är vanligt att kärnfria vindruvor används som bordsdruvor.

Många olika skalfärger förekommer hos druvor. För druvsorter som används för vin är det vanligt att gruppera dem i gröna druvor (ibland kallade vitvinsdruvor) och blå druvor (ibland kallade rödvinsdruvor).

Se även

• Vinsläktet
• Vinväxter
• Lista över vindruvor

 Denna växtartikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.

 Denna vinrelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.