Brunkål
Från Rilpedia
Brunkål är en maträtt som i södra Sverige ingår i julbordet. Den huvudsakliga ingrediensen är vitkål som kokats och stekts. Till smaksättning används ättika, salt och sirap. Rättens bruna färg beror på den långa tillredningstiden.
Denna artikel om mat eller dryck behöver bilder. Har du en passande fri illustration får du gärna ladda upp den.