Böcklinglåda
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Böcklinglåda är en maträtt. Bitar av böckling läggs i en smord form och täcks med grädde, smörklickar och klippt gräslök, varefter den gratineras i ugn. Böcklinglåda kan ätas med knäckebröd, snaps och öl.
