Allicin
Från Rilpedia
Allicin | |
---|---|
Systematiskt namn | 2-propen-1-sulfinotinsyra S-2-propenylester |
Kemisk formel | C6H10OS2 |
Molmassa | 162.28 g/mol |
CAS-nummer | 539-86-6 |
SMILES | C=CCS(=O)SCC=C |
Egenskaper | |
Densitet | 1.112 g/cm³ |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Allicin är ett ämne som bildas ur vitlök.