Alkohollag
Från Rilpedia
Alkohollag (SFS 1994:1738) är en svensk lag som gäller tillverkning, marknadsföring och införsel av alkoholdrycker och handel med sådana varor samt tillverkning av sprit. Med alkohol avses i denna lag etylalkohol.
2 § Med sprit förstås en vätska som innehåller alkohol i en koncentration av mer än 2,25 volymprocent. Med tillverkning av sprit förstås varje förfarande, varigenom alkohol i sådan koncentration framställs eller utvinns. Vin, starköl och öl anses dock inte som sprit. Inte heller utgör framställning av sådan dryck tillverkning av sprit.
3 § Med alkoholdryck förstås en dryck som innehåller mer än 2,25 volymprocent alkohol. Alkoholdrycker delas i denna lag in i spritdrycker, vin, starköl och öl.
4 § Med spritdryck förstås en alkoholdryck som innehåller sprit.
Historia
- under 1950-talet var försäljning av starköl i Sverige förbjuden.
- starkölsförsäljningen släpptes fri på marknaden i Sverige år 1955.
- även andra länder har haft en starkt reglerad ölförsäljning och tillverkning. I Tyskland var det fram till 1993 förbjudet att producera öl som inte gjordes enligt Reinheitsgebot. Fortfarande är den mesta ölen producerad efter Reinheitsgebot.
- på Island var öltillverkning och ölförsäljning förbjuden från 1919 fram till 1 mars 1989, dagen då ölförsäljningen släpptes fri och bryggerierna fick återöppna.
