Citrongräs
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
| ?Citrongräs | |
|---|---|
 Planta av citrongräs
|
|
| Systematik | |
| Domän: | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike: | Växtriket Plantae |
| Division: | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision: | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass: | Enhjärtbladiga Monocotyledonae |
| Ordning: | Poales |
| Familj: | Gräs |
| Underfamilj: | Panicoideae |
| Tribus: | Andropogoneae |
| Släkte: | Cymbopogon Spreng. |
| Art: | Citrongräs C. citratus |
|
|
|
| §Cymbopogon citratus Auktor: DC. ex Stapf |
|
 Citrongräs förberett för matlagning
|
|
 Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen
|
|
Citrongräs (Cymbopogon citratus) är en flerårig växt som används mycket inom asiatisk matlagning, främst det thailändska köket. Som krydda ger den en mild citronsmak.
