Zhejiangköket
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Zhejiangköket (浙菜, zhècài), är ett av Kinas åtta stora kök. Maten från provinsen med samma namn är själva riktmärket, och speciellt den från huvudstaden Hangzhou.
Lista på typiska rätter
Övrigt
Köket ståtar också med det mest berömda gröna teet, Drakkällans te (longjing cha).
Se även
| De åtta kinesiska köken |
|---|
| Lu (Shandong) - Chuan (Sichuan) - Yang (Jiangsu) - Yue (Guangdong) - Xiang (Hunan) - Min (Fujian) - Hui (Anhui) - Zhe (Zhejiang) |
