Från Rilpedia

Leffe
Ett märkt glas Leffe.
Säte	Mall:Landsdata Belgien Leuven, Belgien
Produktionsstart
Ägare	Anheuser-Busch InBev
Årlig produktion
Sortiment
Leffe Blonde Leffe Brune Leffe Triple Leffe Radieuse Leffe Vieille Cuvée Leffe 9 Leffe Ruby

Leffe är ett öl från Belgien av typen belgiskt öl. Öl från Leffe marknadsförs som premium ale. Leffe bryggs i stora kvantiteter och exporteras till många länder i världen.

Historia

Klostret Notre Dame de Leffe grundades 1152 vid floden Meuse i provinsen Namur i södra Belgien. Som många andra kloster i Europa så bryggde Premonstratensordens munkar ale. Klostret har råkat ut för flera katastrofer. År 1460 förstördes klostret av en översvämning, 1466 utsattes det för en brand, 1735 skadades bryggeriet av inhysta trupper, och 1794 blev klostret övergivet och bryggeriet förstört som en följd av franska revolutionen. Munkarna återvände 1902.

1952 fortsattes ölproduktionen efter ett partnerskap med det flamländska Lootvoet-bryggeriet i Overijse. Detta bryggeri köptes senare av det internationella ölföretaget Interbrew (nu InBev). Leffe bryggdes då i Mont-Saint-Guibert tills Interbrew stängde ner det bryggeriet. Nu bryggs alla Leffe-sorter vid Stella Artois bryggeri i Leuven. Leffe-museet i staden Dinant är öppet för besökare.