Gelato
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Gelato betyder ’glass’ på italienska men det syftar även på en viss typ av glass. Gelato består i sin enklaste form av mjölk (eller sojamjölk), socker och smakämnen. Gelato innehåller alltså inte grädde.
Glassbar heter i Italien gelateria. Två av Roms mest välrenommerade gelaterior är Giolitti och Gelateria della Palma, båda belägna strax norr om Pantheon. Gelaton kommer från norra Italien.
Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör Gelato
