Ängschampinjon
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
 |
Den här artikeln saknar källhänvisningar. Förbättra gärna artikeln genom att lägga till pålitliga källor (helst fotnoter). Material som inte kan verifieras kan ifrågasättas eller tas bort. (mars 2009) |
| ?Ängschampinjon | |
|---|---|
 |
|
| Systematik | |
| Domän: | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike: | Svampar Fungi |
| Division: | Basidiomycota |
| Klass: | Basidiesvampar Basidiomycetes |
| Underklass: | Hattsvampar Hymenomycetes |
| Ordning: | Skivlingar Agaricales |
| Familj: | Agaricaceae |
| Släkte: | Agaricus |
| Art: | Ängschampinjon A. campestris |
|
|
|
| §Agaricus campestris Auktor: L. |
|
Ängschampinjon (Agaricus campestris) är en matsvamp, en av de omkring 30 arter champinjoner som finns i Sverige. I hela världen finns omkring 100 arter champinjoner.
Ängschampinjon är allmän i hela Sverige. På sommaren och på hösten kan den anträffas i öppen mark, särskilt i hästhagar. Ängschampinjonen är ätlig och har en god smak. Den luktar endast svagt. Dess kött är vitt med svag rodnad. Den är landskapssvamp i Skåne.
Externa länkar
- Wikimedia Commons har media som rör Ängschampinjon
