Acetaldehyd

Från Rilpedia

Texten från svenska Wikipedia

Acetaldehyd
Systematiskt namn	Etanal
Kemisk formel	CH3CHO
Molmassa	44,05 g/mol
CAS-nummer	75-07-0
Egenskaper
Densitet	0,788 g/cm³
Smältpunkt	−124 °C
Kokpunkt	21 °C
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Acetaldehyd eller etanal är en aldehyd och en brandfarlig vätska med summaformeln CH₃CHO. Ämnet är en mellanprodukt vid nedbrytning av alkohol i levern och magsäcken. Ämnet har en sötaktig lukt som man kan känna i andedräkten hos personer som druckit alkohol (etanol) då den diffunderar ut i lungorna från blodet. Acetaldehyd är en av orsakerna till att man ofta mår illa dagen efter att man druckit alkohol. ^[1]

Nedbrytningen från etanol till acetaldehyd sker med hjälp av enzymet alkoholdehydrogenas. Acetaldehyd bryts i sin tur ner till ättiksyra av enzymet acetaldehyddehydrogenas. Antabus motverkar nedbrytningen av acetaldehyd till ättiksyra vilket ger illamående vid intag av alkohol.

Molekylmodell

Källor

1. ↑ Fakta om alkohol från systembolaget [1]

 Denna artikel inom organisk kemi är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.