Mustvikt

Från Rilpedia

Version från den 26 mars 2009 kl. 11.50 av Tomas e (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
icon_anmal.gif
rp-wp-sv.gif
En traditionell handhållen refraktometer är ett vanligt instrument för att snabbt mäta mustvikt direkt i vingården.

Mustvikt är ett mått på densiteten hos must (druvmust). Mustvikt används som ett mått på druvornas mognad vid vinodling, eftersom mogna druvor innehåller en högre andel socker vilket resulterar i en must av högre denstitet.

Det finns flera olika mått för mustvikt, bland annat Oechslegrader (°Oe), Klosterneuburger mostwaage (KMW), Brix och Baumé.

Hämtad från "https://sv.rilpedia.org/wiki/Mustvikt"
Personliga verktyg
På andra språk