Böcklinglåda
Från Rilpedia
Version från den 15 oktober 2007 kl. 10.29 av Riggwelter (Diskussion)
Böcklinglåda är en maträtt. Bitar av böckling läggs i en smord form och täcks med grädde, smörklickar och klippt gräslök, varefter den gratineras i ugn. Böcklinglåda kan ätas med knäckebröd, snaps och öl.