Monosackarid

Från Rilpedia

Texten från svenska Wikipedia

En monosackarid är enkel sockerart (sackarid) som utgör grundenheter i kolhydrater, t ex glukos (druvsocker) och fruktos (fruktsocker). Monosackarider delas ibland in i grupper beroende på antalet ingående kolatomer; de minsta är trioser med tre kolatomer, och de spelar liksom tetroser viktiga metaboliska roller. Pentoser med 5 kolatomer och hexoser med 6 kolatomer är de vanligaste och de är vattenlösliga och smakar sött. En heptos (sju kolatomer) spelar en viktig roll inom fotosyntesen, och oktoser med okänd funktion finns hos avokado; större monosackarider verkar vara okända.

En monosackarid består av en kolkedja som för det mesta är ogrenad, men det finns också monosackarider med grenad kolkedja - den vanligaste är apios.

Lista över monosackarider

Trios

• Glyceraldehyd
• Dihydroxyaceton

Tetros

• Erytros
• Treos
• Erytrulos

Pentos

• Arabinos
• Lyxos
• Ribos
• Deoxiribos
• Xylos

Hexos

• Allos
• Altros
• Apios
• Galaktos
• Glukos
• Fruktos
• Hamnos
• Mannos
• Fukos
• Rhamnos
• Sorbos
• Tagatos

Heptos

Oktos

Se även

• Disackarider

 Denna biokemi-relaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.