Vitgylling
Från Rilpedia
Version från den 28 december 2008 kl. 23.32 av MoRobotanist (Diskussion)
Vitgylling är en äppelsort som är en av de äldsta av äppelsorterna i Europa. Skalet på detta äpple är aningen fett, och köttet är mört och litet syrligt. Vitgylling mognar i september och håller sig därefter i gott skick, endast under en kortare period. Äpplet passar både i köket, såsom ätäpple. Äpplen som pollineras av Vitgylling är Gyllenkroks astrakan, Maglemer, Oranie, Stenbock, Sävstaholm och Transparente blanche. I Sverige odlas Vitgylling gynnsammast i zon 1-4.
Referens
Äpplen i Sverige : 240 äppelsorter i text och bild.