Omega 6-fettsyra

Från Rilpedia

Version från den 1 juni 2009 kl. 06.53 av MagnusA.Bot (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Kemisk struktur, Linolsyra

En omega 6-fettsyra är en fleromättad fettsyra där den sista dubbelbindningen återfinns sex positioner från slutkolet. Ett viktigt exempel är linolsyra, som är en essentiell fettsyra, det vill säga en fettsyra som kroppen är beroende av, men inte kan syntetisera själv.

Nyare forskning har visat att ett överintag av omega 6-fettsyror kan ge allvarliga hälsoeffekter och kraftigt bidra till kardiovaskulär sjukdom.[källa behövs] Många moderna livsmedel såsom exempelvis margariner och matoljor har en ogynnsam balans mellan omega 3-fettsyror och omega 6-fettsyror.[källa behövs]

Exempel

Se även


Personliga verktyg