Dipp

Från Rilpedia

Texten från svenska Wikipedia

Guacamole är en klassisk mexikansk dipp.

Dipp eller dippsås är en sås eller röra som man doppar, dippar, olika tilltugg/snacks i. Dipp kan ha mycket varierande ingredienser. Den vanligaste typen av dipp i Sverige torde dock vara gräddfilsdipp, som är gjord av gräddfil och kryddor (vanligen från någon färdig dippkryddblandning på påse) och som serveras med till exempel potatischips eller gurk- och morotsstavar.

Andra exempel på dippsåser

• Aioli
• Guacamole
• Hummus
• Salsa (sås)
• Sriracha
• Tapenade
• Tzatziki