Glasstårta

Från Rilpedia

Texten från svenska Wikipedia

En glasstårta är en tårta huvudsakligen bestående av glass och ibland med en botten av maräng. Ofta garnerad med chokladsås, godis eller bär. Den härstammar från ett slags efterrätt som blev populär under renässansen och baserades på grädde varvat med kaksmulor (eller sockerkaka).

Glassbomb, glass gjuten i spektakulära former serveras gärna på bröllop och andra kalas.

Se även

• Glace au four

 Denna dessertrelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.