Svampodling
Från Rilpedia
Svampodling är odling av svampar för livsmedel, läkemedel eller andra ändamål.
Eftersom svampar är ett annat rike än växter, så är svampodling väsensskilt från växtodling. Medan växter behöver ljus och vatten för att bedriva fotosyntes, så behöver svampar kolhydrater för att bedriva sin ämnesomsättning. Svampar förökar sig med sporer.